Les Poèmes - Blanc 2023

100% Sauvignon IGP OC

Ce Millésime est éclatant. Le nez révèle de délicats arômes de fleurs blanches. La bouche précise et minérale se pare de notes d’agrumes. La finale exotique est une véritable incitation à une  dégustation poétique.

Ces Poèmes 2023 s’accorderont  parfaitement avec un Loup en croûte de sel, des huîtres, une bourride de lotte ou une Tielle sétoise.

À déguster en lisant Charles Baudelaire ou les Poèmes de Cécile Coulon.

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